Oaxacan Spice
There are days when a bit more festivity and encouragement is needed, and our pure ceremonial cacao is just the thing to uplift your spirit. Infused with a stimulating blend of cinnamon, cardamom, ginger, and cayenne, it gets your blood flowing and energizes your body.
Ancient peoples of central & South America loved drinking their chocolate hot and spicy rather than sugary. This is a modern interpretation of ancient Mayan drinking chocolate honoring the Zapotec elder Maria, who taught our friends at Ora the time-honored ways of chocolate making in Oaxaca. This enhanced cacao connects us with the ancestral roots of ceremonial cacao, filling us with a sense of thankfulness.
This cacao comes in discs that melt easily in warm liquid.
SIZE
Choose between two variants; 28g (~1-2 cups) OR 453g (~20-25 cups)
INGREDIENTS
Cacao Beans from Guatemala, Cinnamon from Sri Lanka, Cardamom from Guatemala, Ginger from China, Cayenne from India
MOOD
Celebratory, Elevating, Warming
BEST FOR
Circulatory Support and Community
FLAVOR PROFILE
Chili, Cinnamon, Cardamom (these are tasting notes, not ingredients)
Suma daga þurfum við flest smá auka upplyftingu og hvatningu & þetta hreina hátíðarkakó lyftir þér fljótt með blöndu af kanil, kardimommum, engifer og cayenne sem hleypa blóðinu af stað.
Fornþjóðir í Mið- og Suður-Ameríku elskuðu að drekka súkkulaðið sitt heitt og kryddað frekar en sykrað. Þessi blanda er nútímaleg túlkun á fornri Maya-kakódrykkju til að heiðra Zapotec öldunginn Maríu, sem kenndi vinum okkar hjá Ora, súkkulaðigerð samkvæmt gömlum hefðum í Oaxaca. Þessi bragðgóða kakóblanda tengir okkur við rætur seremóníukakó og fyllir okkur þakklæti.
Þetta kakó kemur í litlum diskum sem bráðna auðveldlega í heitum vökva.
STÆRÐ
Hægt er að velja um 28g (~1-2 bollar) EÐA 453g (~20-25 bollar)
INNIHALD
Kakóbaunir frá Gvatemala, kanill frá Sri Lanka, kardimommur frá Gvatemala, engifer frá Kína, cayanne frá Indlandi
STEMMNING
Fögnuður, upplyftandi, hlýja
BEST FYRIR
Stuðning við blóðflæði & samfélag
BRAGÐTÓNAR
Chilli, kanill, kardimommur (þetta eru bragðtónar, ekki innihaldsefni)